Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Antica e rara razza americana, originaria delle zone costiere dell'oceano Pacifico dell'America del Sud (Cile e Perù).

Probabilmente è stata ottenuta incrociando polli di origine mediterranea portati dai conquistatori e polli indigeni.

Caratteristica singolare è il colore del guscio delle uova, blu-verdastro.

Pollo di medie dimensioni, molto robusto, allevato dalle popolazioni Indios del Cile per la produzione di uova.

Caratteristiche morfologiche

Oltre alla varietà rossa e nera, se ne conoscono altre a mantello bianco, nero, argentato, cuculo, ecc.

Testa media generalmente ornata di un ciuffo di penne rivolte verso l'alto.

La cresta, se presente, è composta a pisello. Becco corto e grosso; bargigli quasi assenti.

Coda quasi monca; le zampe sono di colore verde salice in tutte le varietà; solo la nera le ha di colore oliva nerastro.

Peso medio:

- Galli kg 2,0 - 2,5

- Galline kg 1,6 - 2,0

E' stata selezionata anche la versione nana.

Standard di razza - FIAV

I – GENERALITA’

Origine: America del Sud, costa ovest. Ha avuto origine probabilmente dall'incrocio fra galline delle isole del sud e polli mediterranei importati.

Uovo

Peso minimo g. 50

Colore del guscio: turchese (da verde bluastro a blu verdastro)

Anello

Gallo : 18

Gallina : 16

II – TIPOLOGIA ED INDIRIZZI PER LA SELEZIONE

Pollo di tipo comune, robusto e resistente, senza coda, con leggera affinità al tipo combattente. Il corpo, visto di fianco, deve essere ovale. Le caratteristiche principali sono i ciuffi auricolari ai lati della testa o i favoriti, o ambedue. Depone uova di colore turchese.

III – STANDARD

Aspetto generale e caratteristiche della razza

1- FORMA

Tronco: Ben arrotondato , tenuto leggermente rilevato. Nella gallina è più orizzontale.

Testa: abbastanza larga.

Becco: possente; leggermente ricurvo.

Occhi: vivi, colore secondo la varietà.

Cresta: a pisello irregolare; ferma; non deve riposare con la parte posteriore sulla nuca.

Bargigli: poco sviluppati; assenti nei soggetti barbuti.

Faccia: rossa; nerastra nelle colorazioni nera e Nera rosso.

Orecchioni: rossi, qualche traccia biancastra ammessa.

Barba:

a) con ciuffi auricolari, senza barba. I ciuffi sono impiantati da ogni lato della testa su una caruncola di pelle (ciuffi possibilmente uniformi nella taglia e nella posizione: verso l’alto, il basso, all’indietro o in avanti).

b) con favoriti sviluppati, senza ciuffi auricolari. La barba (a cravatta) deve essere piena senza diventare una barba da cappuccino.

c) con ciuffi auricolari e barba.

Nei soggetti barbuti è tollerata una criniera.

Collo: Mediamente lungo, con mantellina folta.

Spalle: Larghe.

Dorso: Di lunghezza media, largo, inclinato.

Ali: Bene aderenti al corpo, portate orizzontalmente senza superare il tronco.

Coda: Assente.

Petto: Largo, moderatamente arrotondato, portato ad altezza media.

Zampe: possenti; abbastanza visibili. Tarsi di lunghezza media; lisci; fini; dita ben allargate; colore secondo la varietà.

Ventre: Ben sviluppato ed arrotondato.

2 – PESI

GALLO : Kg. 2,0-2,5

GALLINA : Kg. 1,6-2,0

Pregi particolari:

Ciuffo auricolare ben sviluppato e lungo, senza la presenza di favoriti o di barba.

Difetti gravi:

Taglia esagerata; figura grossa o angolosa; dorso corto, fortemente inclinato; estremità del corpo troppo stretta o appuntita; cresta a pisello vacillante; barba da cappuccino o criniera fortemente sviluppata; ciuffi auricolari sviluppati da un solo lato; assenza delle caruncole di carne; vertebre caudali completamente sviluppate; colore diverso dal bluastro nel giudizio delle uova.

Gallo: peso inferiore a kg. 1,8

Gallina: peso inferiore a kg. 1,4

3 – PIUMAGGIO

Conformazione: Morbido con penne larghe e lunghe, moderata presenza di piumino.

IV – COLORAZIONI

BIANCA

GALLO E GALLINA

Bianco crema; leggere sfumature giallastre tollerate nella mantellina e lanceolate della sella del gallo. Tarsi di colore verde salice fino a giallo verdastro. Iride di colore rosso/arancio.

BLU (con o senza orlatura)

GALLO E GALLINA

Blu più o meno chiaro o scuro. Nel gallo testa, mantellina, sella e spalle nettamente più scure. Tarsi di colore verde oliva fino a verde salice, con pianta di colore giallo. Iride di colore rosso fino a bruno/rosso.

COLLO ORO

GALLO

testa bruno dorata; mantellina e sella giallo dorato scuro con fiamme nere. Dorso e spalle rosso dorato. Remiganti primarie nere, bordo esterno bruno. Remiganti secondarie e barbe interne nere; barbe esterne brune che formano il triangolo dell'ala. Fasce dell'ala nere. Petto, addome e gambe nere. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

GALLINA

testa e mantellina giallo dorato con fiamme nere. Petto color salmone. Piumaggio del mantello bruno giallastro con pepatura nera; rachide delle penne gialla; orlatura bruno giallastra tollerata. Gambe e addome nero/grigio. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

BLU COLLO ORO

GALLO E GALLINA

Come la varietà Collo Oro, ma il blu rimpiazza il nero.

SELVATICA

GALLO

testa, mantellina e sella rosso/bruno con fiamme nere. Spalle, copritrici delle ali e dorso rosso/bruno scuro. Remiganti primarie nere, con orlatura bruna sulla parte esterna. Remiganti secondarie con barbe interne nere; barbe esterne brune che formano il triangolo dell'ala. Fasce dell'ala nere; petto, addome e gambe nere. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

GALLINA

testa e piumaggio del collo bruno dorato con fiamme nere. Petto salmone. Piumaggio del mantello bruno con pepatura nera, rachide bruno chiaro e orlatura nerastra più o meno marcata. Gambe grigio/bruno. Addome grigio/nero. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

BLU SELVATICA

GALLO E GALLINA

Come la varietà Oro Selvatica, ma il blu rimpiazza il nero.

COLLO ARGENTO

GALLO

testa, mantellina e sella bianco argento con fiamme nere. Dorso e spalle bianco argento. Remiganti primarie nere con bordo esterno bianco. Remiganti secondarie con barbe interne nere; barbe esterne bianche che formano il triangolo dell'ala. Fasce dell'ala nere; petto, addome e gambe nere. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

GALLINA

testa e mantellina bianco argento con fiamme nere. Petto color salmone. Piumaggio del mantello grigio argento con pepatura nera e rachide delle penne bianco argento; leggera orlatura argentata ammessa. Gambe e addome grigio. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

DORATA FRUMENTO

GALLO

colore e disegno come nelle colorazioni collo Oro o Selvatica, ma senza fiamme nere nella testa, mantellina e nella sella (leggero disegno nascosto tollerato nella mantellina). Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

GALLINA

testa e mantellina bruno rossastra, qualche traccia di nero opaco tollerato nella mantellina. Mantello color frumento. Petto, ventre e gambe color crosta di pane chiara. Remiganti frumento scuro con tracce bruno-nero sulle barbe interne. Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato.

DORATA FRUMENTO BLU

Come la Dorata Frumento, ma il blu rimpiazza il nero.

NERA-ROSSO

GALLO

nero intenso con riflessi verdi. Testa, mantellina e sella rosso dorato intenso con forti fiamme nere. Spalle e copritrici delle ali rosso brunastro. Dorso nero o nero con tracce bruno rossastre. Tarsi nero oliva con suola gialla. Becco color corno scuro. Iride di colore rosso fino a bruno-rosso.

GALLINA

nero a riflessi verdi; testa e mantellina bruno-rosso con fiamme nere nella mantellina. Orlatura bruno rossastra tollerata nel petto. Tarsi nero oliva con suola gialla. Becco color corno scuro. Iride di colore rosso fino a bruno-rosso.

BLU-ROSSO

GALLO E GALLINA

Come la Nera-Rosso ma il blu rimpiazza il nero.

NERA

GALLO E GALLINA

nero a riflessi verdi. Tarsi neri con suola gialla. Iride di colore rosso fino a bruno/rosso.

SPARVIERO

GALLO E GALLINA

Ogni piuma barrata trasversalmente, in alternanza multipla, di nero e di grigio/blu chiaro; le barre leggermente arcuate. Le barre sono della stessa larghezza nel gallo, mentre nella gallina le barre nere sono un po' più larghe. Il disegno sparviero non è così netto e il piumino è solo disegnato leggermente. Tarsi di colore giallo, parzialmente anche con un velo nerastro o qualche scaglia nera. Iride di colore rosso/arancio.